Lire des livres en ligne à télécharger gratuitement Pâtisserie (Litterature Francaise) 9782081394162 par Ecole Ferrandi
Par melton jose le mardi, juillet 21 2020, 11:05 - Lien permanent
Pâtisserie pan Ecole Ferrandi
Caractéristiques
- Pâtisserie
- Ecole Ferrandi
- Nb. de pages: 656
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782081394162
- Editeur: Flammarion
- Date de parution: 2017
Lire des livres en ligne à télécharger gratuitement Pâtisserie (Litterature Francaise) 9782081394162 par Ecole Ferrandi
Overview
Tarte au citron, paris-brest, forêt noire... Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de Ferrandi Paris ! 1500 gestes, tours de main et techniques : pâtes, crèmes, décors... Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces des chefs. 130 recettes parmi les plus grands classiques de la pâtisserie française : macarons, entremets, tartes... Des recettes incontournables déclinées en 3 niveaux de difficulté pour mettre en application les techniques, ou bien par saison pour pâtisser toute l'année.
Avec la participation de nos grands pâtissiers et Meilleurs Ouvriers de France préférés Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.
ePub recommandé: Descarga gratuita de libros electrónicos txt LECHE DEL SUEÑO DJVU (Literatura española) 9786071612175 pdf, Descarga gratuita de teléfonos ebook LA PARTE ESCONDIDA DEL ICEBERG 9788467052244 link, Download free ebooks for free Jeff Buckley: His Own Voice by Mary Guibert, David Browne (English literature) 9780306921681 read book, Download textbooks for free ipad Readymade Bodhisattva: The Kaya Anthology of South Korean Science Fiction read pdf, Free books audio download Disappearing Earth 9780525520412 by Julia Phillips here, Descargando libros gratis para ipad What It Takes: Lessons in the Pursuit of Excellence de Stephen A. Schwarzman 9781501158148 read book,